Description
Acacia, asperge sauvage, coquelicot, fenouil sauvage, roquette, sureau, violette odorante,…
PROFITEZ DES BIENFAITS DE LA NATURE!
Partez à la cueillette des plantes sauvages et cuisinez le fruit de votre récolte!
– Identifiez facilement quelques 60 plantes, baies, fruits et champignons comestibles grâce à des fiches détaillées présentées sous forme d’herbier.
– Pour chaque espèce, vous pourrez réaliser une recette savoureuse : beignets de fleurs d’acacia, oeufs à la bourrache, tzatziki à la petite pimprenelle, gelée de prunes sauvages…
– En bonus: un livre nomade de toutes les planches d’identification à glisser dans la poche avant de partir en cueillette.
Prenez votre panier et votre livret, et cheminez sur les sentiers pour une promenade culinaire de la cueillette à l’assiette.
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