Description
La plupart des gins sont produits avec des baies de genévrier. Pour rehausser la saveur du gin dans votre G&T ou comme garniture, vous pouvez toujours utiliser des baies de genièvre.
Conditionnement : 300g
NOM : Juniperus communis
FAMILLE : Cupressacées
ORIGINE : Macédoine
VUE : baies bleu foncé, texture dure
GOÛT : acidulé, doux-amer
PARTIE DE LA PLANTE : fruit
PRODUCTION : après la récolte, les baies sont séchées au soleil
ASTUCE : La plante la plus couramment utilisée dans le Gin-Tonic est toujours les baies de genévrier. N’utilisez pas trop de baies, 3 à 4 baies suffisent.
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